1984 年 5 月 25 日,红星村的槐花开得正盛,村口老槐树上的花瓣被风吹得落了一地,踩上去软绵绵的,还带着股清甜的香。打麦场的青石板地面被扫得干干净净,场中央摆着块黑板(是村里小学淘汰的,边缘裂了道缝),张大爷正站在黑板前,手里捏着半截白色粉笔,等着村民们到齐 —— 昨天下午,他收到了麦秋寄来的实践报告复印件和那张画着兔子挂饰的图纸,今天要跟大家商量怎么按报告里的建议改。
李婶来得最早,挎着个竹篮,里面装着刚蒸好的玉米面馒头,分给先到的村民:“大家垫垫肚子,等会儿商量事儿得费脑子。” 她把麦秋寄来的报告复印件铺在旁边的石桌上,纸张被风吹得微微卷边,上面用红笔圈出的 “样式单一”“麦秸短缺” 字样格外显眼。阿黄蹲在石桌旁,鼻子凑过去闻了闻图纸,尾巴轻轻扫着地面,像是也想看看新挂饰长啥样。
“人都到得差不多了,俺先把麦秋的信念念。” 张大爷清了清嗓子,拿起信纸 —— 信纸是学校发的,抬头印着 “北京农业大学”,麦秋的字迹工整,还在关键建议旁画了小圆圈,“麦秋说,学校把报告推荐给地区农业部门了,说不定会来人调研,要是通过了,能给咱村争取农资补贴;还说让咱先试试编兔子、鸡的挂饰,把腌菜分成一斤装的小包装,跟邻村合买麦秸,提前订坛子。”
村民们听完,顿时热闹起来。张大妈坐在石凳上,手里拿着根麦秸,比划着:“编兔子俺会试试,俺孙女天天画兔子,俺照着画样编;就是麦秸劈细了容易断,得多泡会儿水。” 她旁边的王大叔接话:“邻村俺熟,俺去跟他们村长说,合买麦秸能省一毛钱一斤,咱村每月用五十斤,能省五块呢。”
李婶走到黑板前,拿起粉笔,在上面写 “改进计划” 四个大字,然后分了三栏:“挂饰样式”“麦秸采购”“腌菜包装”。“挂饰这边,张大妈带三个婶子试编新样式,先编十个兔子、五个鸡,下周给供销社送过去问问价;麦秸让王大叔去邻村谈,下月初就采购;腌菜包装,俺去县城买油纸,一斤装的油纸袋,一毛钱十个,成本不高。” 她边写边说,粉笔在黑板上划过,留下白色的痕迹,偶尔断了芯,就用指甲抠掉断头再写。
张大爷蹲在旁边,算订坛子的钱:“麦秋说一次订五十个,每个便宜五分,算下来每个四毛五,五十个就是二十二块五,从村里的产业账里出,够不够?” 李婶点点头:“够,上个月卖腌菜赚了九十九块,留二十块备用,剩下的能订坛子还能买油纸。” 村民们都没意见,纷纷说 “就按这个来”,阿黄像是听懂了,对着人群 “汪” 了一声,惹得大家都笑了。
当天下午,张大妈就带着婶子们在自家院子里试编兔子挂饰。麦秸提前泡了二十四小时,捞出来晾得半干,劈成细条,张大妈拿着细条,先编出兔子的身子,再用红布条做眼睛,编到兔子耳朵时,细条总断,她就多缠了两圈:“这样结实,挂在墙上不容易坏。” 婶子们围在旁边学,有的编得歪歪扭扭,有的把兔子耳朵编成长方形,大家笑着互相打趣,院子里满是热闹的笑声。
与此同时,北京农业大学的麦秋正拿着教授给的通知,往图书馆跑。通知是地区农业部门寄来的,手写的,上面说 “6 月中旬将赴红星村调研特色产业,请提前准备相关资料”。教授拍着他的肩膀说:“你得把村里的生产数据再细化点,比如新样式挂饰的成本、小包装腌菜的利润,还有合买麦秸的协议,调研时人家肯定要问。”
图书馆里很安静,麦秋在 “农产品包装” 的卡片索引里翻找,终于找到一本 1983 年版的《食品包装技术》,里面提到 “油纸包装成本低、透气性好,适合腌菜短期储存”,他赶紧抄在笔记本上,还算了笔账:“一斤腌菜用一个油纸袋,成本一分,卖一块二一斤,比大坛装多赚一毛五。”
他还查到 “手工制品样式改进” 的案例,里面说 “民间造型需贴合当地文化,兔子象征吉祥,鸡象征丰收,适合农村市场”,这跟张大妈试编的样式不谋而合,麦秋心里踏实了不少,赶紧把案例里的销售数据抄下来,打算寄给村里,让他们有参考。
傍晚,麦秋收到了娘寄来的信,里面还有一包新腌的萝卜干。信里说:“村里已经开始编新挂饰了,张大妈编的兔子可好看,阿黄天天守在院子里看;你爹去试验田看麦子,拔节期快到了,准备撒尿素;你弟弟妹妹盼着你暑假回来,说要跟你学编挂饰。” 麦秋拿着信,心里暖暖的,把萝卜干分给室友,说 “这是俺村新腌的,你们尝尝”。
6 月 1 日,麦秋把整理好的补充资料寄给村里,里面有油纸包装的成本表、新样式挂饰的销售案例、合买麦秸的协议模板,还有他画的小包装腌菜示意图 —— 油纸袋上画着棵白菜,旁边写 “红星村农家腌菜”。他在信里说:“地区部门中旬来调研,大家别紧张,按平时的样子做就行,有问题随时给俺写信。”
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