引子------《菜根谭》有云：“白氏云：‘不如放身心，冥然任天造。’晁氏云：‘不如收身心，凝然归寂定。’放者流为猖狂，收者入于枯寂。唯善操身心者，把柄在手，收放自如。” 这“能屈能伸，收放自如”八字，既是古人的处世智慧，亦是今人安顿身心的良方。

一 命运绳结

凌晨三点，金融街的灯光像一排排冰冷的假牙，咀嚼着这座不眠都市最后的元气。隆复生从写字楼旋转门里走出来，被深秋的风迎面抽了一个耳光。他扯松了领带，那道勒了一天、早已嵌入皮肉的正红色勒痕，在昏黄的路灯下显得格外刺眼。

他今年三十四岁，鲲鹏资本最年轻的合伙人，操盘着五十亿规模的并购基金。在这个由数字和KPI构建的丛林里，他是那头站在食物链顶端的猎食者。他的手机二十四小时开机，像一个嵌在掌心里的核反应堆，每一次震动都关乎千万资金的流向。他的生活是一场永远不能停歇的百米冲刺，紧绷，再紧绷，直到身体的每一根神经都像拉到极限的弓弦。

今夜，这根弦差点断了。一笔临门一脚的海外并购，因为大洋彼岸一纸突如其来的政令，瞬间化为泡影。几个亿的浮盈化为乌有，董事长的电话从委婉的询问变成了最后的通牒。隆复生把自己关在办公室里，没有开灯，像一尊被抽空了灵魂的雕塑，在黑暗中坐了两个小时。

他赢了无数次，却第一次感到一种彻骨的疲惫。那种疲惫不是来自身体的劳累，而是来自灵魂深处的干涸。他像是被一只无形的手紧紧攥住，无论怎么挣扎，都只能顺着那个既定的、疯狂的轨道滑行。

他没打车，想沿着长安街走一走。路过南长街口的时候，一阵若有若无的香气拽住了他的脚步。那是一股极其醇厚、温暖的芝麻酱香，夹杂着椒盐的焦香，像一双故乡的手，温柔地捂住了他冰冷的鼻子。他循着香气望去，在僻静的街角，有一扇透着橘黄色暖光的玻璃门。门楣上，挂着一块洗得发白的蓝色棉布幌子，上面用笨拙的毛笔字写着四个字：“收放之间”。

在这条满是红墙碧瓦和酒吧咖啡馆的街上，这个店显得格格不入。像是从时光的缝隙里漏出来的一个旧梦。

隆复生鬼使神差地推开了门。

店里只有四张原木色的小桌，墙上没有昂贵的油画，只挂着一幅装裱起来的素色书法，上面写着：“能屈能伸，收放自如。”角落里有一个老式的书架，摆满了磕破了边角的书。柜台后面，一个穿着灰色棉布长衫的老人正在揉面。他动作极慢，慢到仿佛窗外的车水马龙与他隔着一个世纪。每一次按压，都像是一次深沉的呼吸。

“还有吃的吗？”隆复生问。

老人抬起头，看了他一眼。那一眼，像是一汪深潭，瞬间将隆复生满身的焦虑和锋芒都吸纳了进去。老人没有说话，只是点了点头，然后转身从笼屉里拿出了一个用黄油纸包着的烧饼。

烧饼还是温热的。隆复生接过来，咬了一口。那一口下去，他整个人都怔住了。外壳酥脆得簌簌往下掉渣，内里却绵软得层层分明，芝麻酱的浓郁和花椒盐的微麻在口腔里完美地融合，不霸道，却余味悠长。他吃过人均三千的日料，喝过几万块一瓶的罗曼尼康帝，却从未有过这样一种感觉——踏实。像是在姥姥家的热炕头上，就着一碗棒子面粥，吃下去，整个胃都被熨帖得舒舒服服。

他一口气吃完了三个。老人端来一杯酽茶，这才在他对面坐下。

“慢点，没人跟你抢。”老人的声音很轻，像秋夜的虫鸣。

隆复生苦笑着指了指窗外那栋还亮着灯的写字楼：“没法慢，慢一步，就被吞了。”

老人看了看他领口那道深深的红印，又看了看他布满血丝的眼睛，没有接话，反而问了一句：“烧饼好吃，知道为什么吗？”

隆复生一愣。

“做烧饼，面要硬，硬到揉不动，才有嚼头；但醒面的时候，又得让它软，软得像一团云，才能生出绵绵的劲儿。”老人说，“揉的时候，是‘收’，要把所有的力道都收进去；醒的时候，是‘放’，要让面自个儿缓缓地透透气。就这么一收一放，来回倒腾，才有这口地的味儿。”

老人指了指墙上的字：“那人写得好，收放之间，可不只是做烧饼的道理。”

隆复生沉默了。他想起自己这十年，只有“收”，不断地收紧、抓紧、占有，何曾给过自己一点“放”的余地？他就像一个永远在加速奔跑的人，从不敢停下来，生怕一停，就被时代的洪流卷走。他活成了一张拉满的弓，却忘了弓若不回弦，终究会断。

“小伙子，你心里那根绳，系得太死了。”老人起身，收拾碗筷，“得学会自个儿解开。”

隆复生付了钱，走出小店。回头望去，那扇橘黄色的窗户，像是一只温和的眼睛，在漆黑的夜色里静静地看着他。他不知道，这只是他与这间小店缘分的开始，而他自己的人生，即将在“收放”之间，经历一场暴风骤雨般的洗礼。

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